
一 降低血脂
洋葱含有丰富的硫化物和黄酮类化合物,如槲皮素,这些成分能够有效降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,即“坏胆固醇”)水平,减少动脉粥样硬化斑块的形成。此外,洋葱还能降低血液中的甘油三酯水平,从而进一步降低心血管疾病的风险。
二 调节血压
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洋葱中的前列腺素A1具有扩张血管的作用,能够改善血液循环,维持血压稳定。这对于老年人常见的高血压问题具有一定的辅助调节作用。
三 抗血小板聚集
{jz:field.toptypename/}洋葱中的活性成分可以抑制血小板聚集,减少血栓形成的风险。这对于预防老年人常见的脑梗塞、心肌梗死等心血管事件具有重要意义。
四 改善血管功能

洋葱富含抗氧化成分,AG游戏APP如槲皮素和花青素,能够保护血管内壁,减少氧化应激对血管的损伤。此外,洋葱还能减轻动脉张力,延缓动脉硬化的发展。
建议老年人每天摄入不超过两杯切碎的洋葱。生洋葱的保健作用相对更好,但可能会引起胃部不适,因此可以根据个人耐受情况选择生食或熟食。
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